بكالوريوس في البستنة

جامعة طرابلس - قسم البستنة

b

وصف البرنامج

يعتبر الإنتاج النباتي البستاني من الركائز الأساسية لتحقيق الأمن الغذائي على المستوى المحلي، خاصة فيما يتعلق بالزراعات والتقنيات المتماشية مع البيئة المحلية، وهو من أهم الأهداف التي يعمل قسم البستنة كقسم علمي ذو أهمية بالغة من كلية الزراعة على تحقيقه. أنشئ القسم كشعبة من شعب الإنتاج النباتي سنة 1966، ومن ثم أصبح قسما علميا مستقلا تحت مسمى قسم البستنة سنة 1978. يحتاج الطالب الدارس بالقسم لاجتياز مواد بمعدل 158 وحدة دراسية للحصول على درجة البكالوريوس في العلوم الزراعية. يتضمن البرنامج الأكاديمي للدراسات الجامعية موادا عامة، اختيارية، داعمة وتخصصية. تتنوع الأخيرة بين مواد خاصة بالخضر، الفاكهة، نباتات الزينة وتنسيق الحدائق، معاملات ما بعد لحصاد، طرق الإكثار بالأنسجة والطرق التقليدية المعروفة، الزراعة العضوية وتقنيات الزراعة المختلفة مثل الزراعية المائية وغيرها. لدى الطالب فرصة لتطبيق الكثير من النشاطات العلمية عبر الزيارات الميدانية، الاختبارات المعملية، مشاهدة الفيديوهات والعروض التعليمية. 

أهداف البرنامج

با  باجتياز جميع المقررات يكون الخريج قادراًعلى:

   1- إستعمال العلوم وتطبيقاتها فيمجال الزراعةبشكل عام والبستنة بشكل خاص.

2  2- تطبيق الجوانب الفنية المختلفة في تصميم وانشاء المشاريع البستانية المتنوعة لتلبية متطلبات المجتمع

3  3-  تشغيل مهارات البحث العلمي في الدراسات والإرشاد و التوجيه الزراعي  في مجالة البستنة.

4  4- تحديد المتطلبات العملية في المؤسسات البحثية ذات العلاقة بتخصص البستنة.

5  5-  المساهمة في تحديت البرامج المتعلقة بالمجال الزراعي البستاني.

مخرجات البرنامج

بإستكمال جميع متطلبات النجاح في البرنامج يكون الخريج قادراً على أن:

 

أ‌.        المعرفة والفهم(Knowledge & understand)

أ.1

يتعرفعلى الأسس العلمية التي يُبنى علم البساتين وعلاقته بالعلوم الاخرى.

أ.2

يذكر طرق إنشاء المشارع و المزارع البستانية المتنوعة

أ.3

ان يوضح كل المجالات البحثية الممكنة في المجال البستاني

أ.4

يميز بين التقنيات و الأجهزة المعلية ومجالات استخدامها

أ.5

يحدد افضل الوسائل لتطوير وتحسين الأنواع البستانية المختلفة وزيادة كفاءتها الإنتاجية.

 

ب‌. 

 ب-   المهارات الذهنية (Mental skills)

ب.1

يستنبط الفروقات العلمية بين الأنواع البستانية المختلفة وكيفية التمييز بينها.

ب.2

يربط الجانب العلمي بالجانب التطبيقي لتحقيق كفاءة عالية للمشاريع البستانية المختلفة.

ب.3

يناقش بعض الطرق لاجراء البحوث العلمية ومميزاتها وفقا للمعطيات التجريبية.

ب.4

يحلل الاختلافات التقنية والفنية التي تحدد الاستخدامات المناسبة للأجهزة المعملية.

ب.5

يقترح انسب الطرق والوسائل التي تقود الى تطوير وتحسين التعامل مع الإنتاج البستاني

 

المهارات العملية والمهنية (Practical & professional skills)

ج.1

يطبق أسس علم البساتين وربطها بالعلوم التطبيقية الأخرى ذات العلاقة.

ج.2

يصمم المزراع البستانية بناء على نوعية و طبيعة المحصول البستاني المستهدف.

ج.3

يستعمل الأساليب العلمية في كتابة الأوراق العلمية البحثية وفقا للمواصفات العلمية.

ج.4

يوظف التقنيات المعملية والحقلية المتعددةفي اجراء التحاليل والقياسات المتنوعة.

ج.5

يضع بعض الاقتراحات والخطط والحلول لتحسين وتطوير وسائل التصرف في المنتوج البستاني.

 

د. المهارات العامة والمنقولة (Generic and transferable skills)

د.1

يتواصل مع الاخرين ضمن المناقشات و الحوارات الهادفة

د.2

يشرف على المعامل ويستخدم الأجهزة و التقنيات و الأدوات المعملية المتنوعة.

د.3

يشتغل ضمن المجموعات البحثية بكفاءة عالية تيبن مدى مقدرته على انجاز المهام العلمية المطلوبة.

د.4

يصيغ التقارير و المقالات العلميةوالاسنتاجات العلمية ويعرضها وفقا لاستخدامات الحاسوب المتنوعة.

د.5

يتقيد بالحدود الزمنية لما هو مطلوب انجازه في إطار تخصصه.

المؤهل العلمي الذي يتحصل عليه الطالب

بكالوريوس علوم زراعية تخصص بستنة

متطلبات الالتحاق بالبرنامج

يشترط لقبول الطالب في البرنامج الأتي:

1. التقدير الأكاديمي للطالب في المرحلة التعليمية السابقة للبرنامج يجب أن يكون جيد على الأقل.

2. يخضع الطالب المتقدم الى امتحان قبول ومقابلة شخصية إن رأت المؤسسة ذلك.

3. حصول الطالب على الشهادة الثانوية العامة (القسم العلمي) أو المعاهد والثانويات الزراعية.

4. إجادة اللغة العربية لغير الناطقين بها.

5. في حال وجود تغيير في متطلبات القبول يسرى تطبيقها على المتقدمين الجدد فقط.

الخطة الدراسية

يؤهل برنامج بكالوريوس في البستنة الطالب للحصول على درجة بكالوريوس في البستنة من خلال العديد من المقررات الدراسية التى وضعت بعناية لتغطي الجوانب المختلفة في هذا التخصص.

يمتد البرنامج على مدى 8 فصول دراسية يدرس خلالها الطالب 157 وحدة دراسية منها 58 وحدة عامة، و 57 وحدة الزامية. كما يدرس عدد 14 وحدة إختيارية من قائمة المقررات الاختيارية المقترحة. بالإضافة الى مشروع تخرج في مجال تخصصه

الخطة الدراسية للبرنامج الدارسي موضحة على الفصول الدراسية التالية:

الفصل الاول

الرمز اسم المقرر الوحدات نوع المقرر الاسبقيات
ZO1014 حيوان عام 04 عام +

يوضح مقرر الحيوان العام العلاقة بين علم الحيوان والعلوم المرتبطة المختلفة (علم الأنسجة، علم الأجنة، علم وظائف الأعضاء وغيرها)، كما يشرح تراكيب الخلية المختلفة ووظائفها (الغشاء الخلوي، النواة، الأحماض النووية، العضيات السيتوبلازمية)، و يمكن الطالب من التعرف على تركيب الأجهزة الحيوية في الجسم ووظائف أعضاء الجسم المختلفة والعمليات الفسيولوجية والميكانيكية المتعلقة بتلك الوظائف، كما يوضح الأنسجة الحيوانية المختلفة وتراكيبها المختلفة وأماكن تواجدها ووظيفتها داخل كل عضو.

AE1004 أساسيات افتصاد 04 عام +

PH1123 طبيعة عامة 03 عام +

MA1113 رياضة عامة 1 03 عام +

يتعرف الطالب في مقرر رياضة 1 على المفاهيم والمصطلحات والمبادئ والقوانين لهذا المقرر، وكيفية استخدام الدوال وخواصها في دراسة نماذج تطبيقية. كما بتمكن الطالب من الربط بين النهايات والاتصال والاشتقاق ويتضح للطالب استخدامات تطبيقات التفاضل في علوم الحياة. أيضا يتمكن الطالب من مناقشة الطرق المختلفة لحساب التكامل وتطبيقاته ويفسر نماذج الفروق المحدودة من الدرجة الأولى

EL1012 لغة انجليزية 1 02 عام +

CH1014 كيمياء عامة1 04 عام +

BO1014 نبات عام 1 04 عام +

مقرر عام لكل أقسام كلية الزراعة، وفيه يدرس الطالب عددا من المفردات: نبذة تاريخية عن علم النبات، أهمية النباتات، فروع علم النبات، صفات الكائن الحي، الفروق بين النباتات والحيوانات أنماط التغذية في النباتات، التسمية العلمية، يقسم بذلك للمملكة النباتية، الخلية النباتية واكتشافها – نظرية الخلية، التركيب الخلوي ( ماقبل الشكل الخلوي ، بدايات النواة وحقيقيات النواة )، مكونات الخلية النباتية حقيقة النواة . الجدار الخلوي، السيتوبلازم والنواة، التركيب الجزئي RNAs DNA المكونات غير البروتوبلازمية، الأغشية الخلوية وحركة المواد خلالها، الانقسام غير المباشر للخلية، الانقسام الاختزالي للخلية، الأنسجة النباتية وتشمل الأنسجة المرستيمة ، النظام النسيجي، النظام النسبي الأساسي والنظام النسبي الوعائي، المجموع الخضري: الساق، أنواعه تفرعاته وتحوراته، تركيب الورقة، أشكالها، أنواعها، تحوراتها، تركيب الزهرة، النورات، التلقيح والإخصاب، تعريف الثمرة، تقسيماتها، تعريف البذرة، تركيبها وإنباتها، الجذور خصائصها، وظائفها، مناطقها، أنواعها، التركيب الداخلي للجذر، الساق والأوراق

AR1012 لغة عربية 1 02 عام +

الفصل الثاني

الرمز اسم المقرر الوحدات نوع المقرر الاسبقيات
AR1022 لغة عربية 2 02 عام AR1012 +

SW3043 خصوبة التربة وتغذية النبات 03 متطلبات الجامعة +

يهدف مقرر خصوبة التربة والأسمدة إلى شرح مفهوم خصوبة التربة وإنتاجيتها. يتم التطرق خلال هذا المقرر إلى دور التربة في إمداد النباتات بالعناصر الغذائية المختلفة. هذا المقرر يفسر خصائص التربة الطبيعية والكيميائية وخصوبة التربة وعلاقتها بزيادة الإنتاج الزراعي. يتم التطرق في المقرر إلى العناصر الغذائية الضرورية لنمو النبات ومعرفة مصادرها ووظائفها وأعراض نقصها على نمو النبات. كما يتم التعرف على أنواع الاسمدة المختلفة وطرائق إضافتها إلى التربة، ووضع التوصيات السمادية للعديد من المحاصيل الزراعية والاشجار المختلفة. يتم توضيح الالية المتبعة في تقييم خصوبة التربة من خلال إجراء بعض الاختبارات المعملية والحقلية.

EL1022 لغة انجليزية 2 02 عام EL1012 +

CH1023 كيمياء عامة 2 نظري 03 عام CH1014 +

BO1024 نبات عام 2 04 عام BO1014 +

يتناول هذا المقرر الاحداث التاريخية التي أدت الى نشؤ علم النبات والعلوم المرتبطة به.طرق التغذية المختلفة ، طرق التكاثر وكيف تتكاثر هذه الكائنات من خلال دورة الحياة،، تصنيفات الكائنات الحية منذ وضع اول تصنيف لها الى الان ويوضح مكونات كل تصنيف.امثلة مختلفة لكائنات بدائيات وحقيقيات النواة وتراكيبها البنائية والمقارنة بينها.

الفصل الثالث

الرمز اسم المقرر الوحدات نوع المقرر الاسبقيات
CH1021 كيمياء عامة 2عملي 01 عام +

HO1004 أساسيات البستنة 04 إجباري +

مقرر أساسي في قسم البستنة، ويعتبر مادة دراسية عامة لكل أقسام الكلية، يحتوي المقرر عددا من المواضيع: مقدمة علم البستنة وتعريفه، علاقة علم البستنة بالعلوم الاخرى وموقعه في الانتاج الزراعي، ومن ثم دراسة تقسيم المحاصيل البستانية، نمو وتطور النباتات البستانية ، والظروف البيئية وتأثيرها على نمو وتطور المحاصيل البستانية، بالإضافة إلى دراسة بعض العمليات الفسيولوجية الأساسية، منظمات النمو النباتية واستخداماتها، منشئات الإكثار الاكثار الخضري – تعريفه ، الاكثار بالعقل، ويختتم بدراسة بقية طرق الاكثار الخضري.

HO3804 أساسيات تربية المحاصيل البستانية 04 إجباري CS2074 +

مقرر إلزامي في قسم البستنة، ويدرس عدد من المواضيع: تعريف بعلم تربية النبات، طرق التكاثر وأهميتها، الأساس الوراثي للعشائر، دراسة الصفات البسيطة، وراثة الصفات الكمية، جمع الجيرمبلازم ومناطق النشوء، جمع الجيرمبلازم وطريقة تخزينه في بنوك الجينات، التحسين الوراثي بالانتخاب، الأصناف الهجن والأصناف التركيبية، العقم الذكري وعدم التوافق والهجن النوعية، زراعة الأنسجة وأوجه الاستفادة منها في علم التربية، وأخيرا الهندسة الوراثية والمحاصيل المعدلة وراثيا

ST2004 مبادئ الاحصاء الزراعي 04 عام MA1113 +

AE3672 مجتمع ريفي 02 إختياري +

يتناول المقرر ماهية ومفهوم علم الاجتماع الريفي والتعريف بالمجتمع الريفي كما يدرس خصائص المجتمع الريفي وخصائص السكان الريفيين ويتناول المقرر تطور المجتمع الريفي وأشكال الاستيطان الريفي و دور الشباب والمرأة الريفية في التنمية الزراعية والاقتصادية.

CS1024 أساسيات المحاصيل 04 إختياري BO1024 +

PP2133 مكافحة حشرات 03 إختياري +

CH2303 كيمياء عضوية نظري 03 عام +

CH2301 كيمياء عضوية عملي 01 عام CH2303 +

CH2103 كيمياء تحليلية نظري 03 عام +

CH2101 كيمياء تحليلية عملي 01 عام +

PP3313 امراض المحاصيل البستانية 03 إجباري +

دراسة أهمية أمراض المحاصيل البستانية، ومراجعة في أسس امراض النبات، الامراض البستانية: تصنيف وتعريف مسبباتها، دوردراسة أهمية أمراض المحاصيل البستانية، ومراجعة في أسس امراض النبات، الامراض البستانية: تصنيف وتعريف مسبباتها، دورة المرض ، طرق تشخيص الأمراض البستانية، دور البقائية والانتشار وطرق دخول ونمو المسبب على العائل في حدوث الاعراض والعلامات التي تنتجها المسببات المرضية على المحاصيل البستانيةالبستانية، دور مواد الكائن الممرض والعوامل البيئية المساعدة على حدوث الإصابة والمرض، نأثير الإصابة على وظائف المحاصيل البستانية، طرق مكافحة أمراض المحاصيل البستانية.

الفصل الرابع

الرمز اسم المقرر الوحدات نوع المقرر الاسبقيات
HO3853 إكثار النباتات البستانية 03 إجباري HO1004 +

مقرر إلزامي في قسم البستنة، ويدرس عدد من المفردات: مقدمة عن الإكثار – دورات التكاثر – الاسس الخلوية للتكاثر، المشاتل ومكوناتها – وانواعها – دورة المشتل، الاكثار الجنسي – تكوين الازهار – تكوين حبوب اللقاح والبويضات، السكون ومفاهيمه – أنواع ومراحل السكون وطرق التغلب عليه، الانبات والعوامل المؤثرة – جودة البذور -اختبارات البذور، الاكثار الخضري – انواعه واستعمالاته - الاسس الفسيولوجية والتشريحية لتكوين الجذور والبراعم، أنواع العقل – المعاملات التي تجرى لتشجيع تكوين الجذور – أمثلة للنباتات، الاكثار بالتطعيم، المظاهر العامة للتطعيم، عملية الالتحام - ظاهرة التوافق وعدم التوافق – التأثيرات المتبادلة بين الطعم والاصل، الأصول المستخدمة في أشجار الفاكهة - طرق زراعتها ومواعيد التطعيم، الإكثار بالترقيد وطرقه – مزاياه – الاكثار بالتقسيم والتفصيص، الاكثار بالسيقان المتخصصة والتحورات الطبيعية والإكثار بزراعة الانسجة

PP3353 تربية نحل 03 إختياري +

يتناول المقرر التسلسل التقسيمي لأنواع النحل، والتشريح الداخلي والخارجي لنحل العسل، والتخصص المورفولوجي وتقسيم العمل بين أفراد الطائفة، والمهام الداخلية والخارجية للشغالة، والتكاثر ودورة حياة نحل العسل، والسلوك، والاتصال بين افراد الطائفة، والتطريد، والهجرة، والتنظيم الحراري للطائفة، والتغذية في نحل العسل، امراض وآفات ومفترسات نحل العسل

HO3403 أصناف الخضر 03 إجباري HO2403 +

مقرر إلزامي في تخصص الخضر، ويدرس عدد من المفردات: تعريف المصطلحات الخاصة بأصناف الخضر، طرق التقسيم، مميزات الأصناف الجيدة وطرق التمييز بين الأصناف، الطرق المستخدمة في تقييم الجودة، دراسة مواصفات الأصناف حسب الغرض من الزراعة، دراسة لبعض محاصيل الخضر كنماذج، محاصيل العائلة الباذنجانية، محاصيل العائلة القرعية، محاصيل العائلة المركبة، محاصيل العائلة الخيمية، محاصيل العائلة البقولية، محاصيل العائلة الصليبية ومحاصيل العائلة النرجسية

HO3213 تصميم وتنسيق الحدائق 03 إجباري HO2203 +

مقرر إلزامي في قسم البستنة، ويدرس عددا من المفردات: تطور الحدائق عبر العصور المختلفة، الطرز المختلفة للحدائق، العوامل الطبيعية وغير طبيعية المؤثرة على التصميم - القواعد العامة التي تراعى في تصميم وتخطيط الحدائق، الطرق والماشيات في الحدائق – أماكن الجلوس- شبكة الري – الإضاءة - توزيع الحدائق، أنواع الحدائق: الحدائق العامة الكبيرة الحدائق العامة الصغيرة، الحدائق المنزلية – اهدافها – تصميمها، الحديقة المدرسية – أهدافها – تصميمها – العوامل لنجاحها، الحدائق ذات التصميم الخاص -الحديقة الصخرية، حدائق السطوح– الحدائق المائية، حدائق النوافذ -حدائق الورد -الحدائق النباتية

HO2403 انتاج الخضر 03 إجباري HO1004 +

مقرر إلزامي في قسم البستنة، ويدرس عدد من المواضيع: نبذة تاريخية عن محاصيل الخضر ، تعريف علم الخضر ، تعريف الخضر – أمثلة على ذلك – أماكن زراعتها، الأهمية الغذائية والأهمية الاقتصادية لمحاصيل الخضر أنواع مزارع الخضر- طرق حفظ الخضر، الشروط اللازمة لنجاح زراعة الخضر، تقسيم محاصيل الخضر – الدورة الزراعية وأهميتها، العوامل الجوية وتأثيرها على الخضروات – تأثير درجة الحرارة توزيع النبات، تأثير الحرارة على مراحل نمو الخضروات من الإنبات حتى الإنتاج - أضرار الحرارة المرتفعة والمنخفضة، تأثير الضوء – شدة الإضاءة – الفترة الضوئية – تأثير الرطوبة، الرياح - pH - الملوحة، تأثير التربة، أنواع الترب، علاقة التربة والماء بالنبات، التسميد -- العناصر الغذائية وتأثيرها على الخضروات – طرق التسميد – أنواع الأسمدة العضوية، كيميائية، تأثير المادة العضوية على التربة، طرق إضافة الأسمدة والغرض من استخدامها، الري – طرق الري – طرق الزراعة – مسافات الزراعة، طرق الإكثار – الجنس – والخضري – طرق الحصاد والتداول، دراسة – عدد من محاصيل الخضر – من حيث الوصف، طرق الزراعة، المعاملات الزراعية - علامات النضج، مسافات الزراعة ....الخ

CS2124 انتاج محاصيل الحقل 04 إختياري +

AEN1024 جرارات وآلات زراعية 03 إختياري +

HO2203 زراعة نباتات الزينة 03 إجباري HO1004 +

مقرر إلزامي في قسم البستنة، وفيه يدرس الطالب عددا من المفردات: مقدمة المقرر/ أهمية دراسة كيفية زراعة نباتات الزينة/ الاقسام الرئيسية لنباتات الزينة/ التعريف بأنواع المسطحات الخضراء الصيفية والشتوية واحتياجاتها البيئية، زراعة المسطحات بالطرق الخضرية والمحافظة على المسطحات والعناية بها من حيث الري ، التسميد ، قص المسطح ، التهوية ومقاومة الحشائش والأمراض والحشرات في المسطحات، مغطيات التربة/ الاسيجة النباتية، زراعة وإكثار النباتات العشبية الحولية و المعمرة والعناية بها، زراعة وإكثار الأبصال والعناية بها، الاعشاب العطرية، النباتات الشوكية والعصارية/ النباتات المائية ونصف المائية، النخيل واشباه النخيل، التعرف على أنواع الشجيرات وزراعتها والخدمات الزراعية التي تحتاجها واهمية اشكالها المختلفة في الحدائق، كيفية التخطيط لإنشاء الحدائق، المحافظة على النباتات المزروعة بالحدائق الخاصة والعامة من حيث العناية بها

CS 2074 أساسيات علم الوراثة 04 إجباري 1014 BO +

FT2214 كيمياء حيوية 04 عام CH1023 +

FT1512 مقدمة علوم الاغذية 02 إختياري +

الفصل الخامس

الرمز اسم المقرر الوحدات نوع المقرر الاسبقيات
PP3073 حشرات المحاصيل البستانية 03 متطلبات الجامعة +

SW1001 أحياء دقيقة عملي 01 عام +

يهتم مقرر أحياء دقيقة عملي إلى تعريف الطالب بالاجهزة والمعدات المعملية المستخدمة في معمل الأحياء الدقيقة، وكيفة أستخدام المجهر الضوئي لمشاهدة الكائنات الحية الدقيقة. خلال هذا المقرر يختبر الطالب طرق التعقيم في الإجراءات الميكروبيولوجية، وكيفية عزل وزرع البكتريا والفطريات في الاوساط الغذائية بالمختبر. كما يتعلم الطالب كيفية تشخيص السمات المورفولوجية العامة للكائنات الحية الدقيقة المختلفة.

PP2024 امراض نبات عام 04 متطلبات الجامعة +

SW1003 أحياء دقيقة نظري 03 عام +

يوصف مقرر الاحياء الدقيقة النظري تنوع الكائنات الحية الدقيقة، وبنية الخلايا البكتيرية ووظيفتها، وايضاً يصف النمو الميكروبي والتمثيل الغذائي. كما يتم التطرق إلى طرق التحكم في نمو الكائنات الحية الدقيقة بالوسائل الفيزيائية والكيميائية. يوصف هذا المقرر أيضاً الأنظمة الوراثية الأساسية للبكتيريا والبكتيريوفاج والبلازميدات. خلال هذا المقرر يتعلم الطالب دور الكائنات الحية الدقيقة في إنتاج الأغذية وحفظها، وقدرتها على التسبب في العدوى المنقولة بالأغذية. كما يهدف هذا المقرر إلى تعليم الطالب كيفية أستخدام الكائنات الحية الدقيقة المفيدة في التطبيقات الزراعية والصناعية والبيئية

HO3603 انتاج فاكهة متساقطة 2 03 إجباري HO2603 +

مقرر إلزامي في قسم البستنة، ويدرس عدد من المواضيع: الأهمية الاقتصادية لشجرة العنب، الأهمية الغذائية لثمار شجرة العنب، مناطق زراعة العنب وأهم الدول في الإنتاج، التقسيم النباتي والبستاني، الظروف البيئية المناسبة لزراعة العنب، حساب الوحدات الحرارية وساعات البرودة، الماء وخواصه وطرق الري المختلفة، التربة (تجهيزها، إعدادها) لزراعة العنب، وصف شجرة العنب، إكثارها، تقليم وتطعيم وإنشاء البساتين، طرق التربية المختلفة وتدعيم العنب

HO3233 النباتات الطبية والعطرية 03 إجباري HO2203 +

مقرر إلزامي في قسم البستنة، ويدرس عدد من المواضيع: نبذة تاريخية عن استخدام النباتات الطبية والعطرية عبر العصور، القيمة الاقتصادية للنباتات الطبية والعطرية، العوامل التي تؤثر في انتاج النباتات الطبية والعطرية، اعداد النباتات الطبية والعطرية للتسويق -فساد النباتات الطبية، تقسيم النباتات الطبية، المكونات الفعالة في النباتات الطبية، الزيوت العطرية – طرق الاستخلاص، الصفات الطبيعية للزيوت العطرية - حفظ وتخزين الزيوت العطرية، كيمياء الزيوت العطرية – طرق غش الزيوت العطرية ، القلويدات – فوائدها -تقسيمها، الجليكوسيدات وفوائدها – تقسيمها وطرق فعلها، الفيتامينات – اهميتها - أقسامها

AP1001 مقدمة الإنتاج الحيواني عملي 01 إختياري +

يوضح مقرر مقدمة في الإنتاج الحيواني العملي السلالات المختلفة لحيوانات المزرعة (الدواجن، الاغنام، الابقار)، وطرق التربية والانتاج لحيوانات المزرعة. أيضاً يوضح عملية التحضين والتفريخ في الدواجن وطرق التلقيح لحيوانات المزرعة. ويشرح للطالب طرق اجراء عملية الذبح والتجميد الصحيحة لذبائح الحيوانات وطرق الوقاية من الأمراض لمختلف حيوانات المزرعة.

AP1003 مقدمة الإنتاج الحيواني نظري 03 إختياري +

يوضح مقرر مقدمة الإنتاج الحيواني العلاقة بين مبادئ وأسس العلوم الرئيسية للإنتاج الحيواني ، وهي علم وظائف الأعضاء والتغذية وعلم الوراثة. كما يمكن الطالب من التعرف على الأجهزة الفسيولوجية في الجسم المرتبطة بالهرمونات والكفاءة التناسلية. وتمكينه من التمييز بين طرق التحسين الوراثي في حيوانات المزرعة. كما سيمكنه من التعرف على العناصر الغذائية التي يتكون منها العلف ووظائفها ، وكيفية استفادة الحيوان منها.

HO2413 انتاج الخضر تحت الاغطية 03 إجباري HO2203 HO2403 O2403 +

مقرر إلزامي في قسم البستنة، ويدرس عدد من المواضيع: إنشاء البيوت المحمية (الصوبات)، الاقتصاديات والتعرف على بعض المصطلحات، اختيار الموقع، أنواع الصوبات، زيارة الصوبات المختلفة والمتوفرة بمزرعة الأبحاث والاطلاع على مكوناتها، أنواع الأغطية وخصائصها، التعرف على طرق إعداد الصوبات للزراعة، التحكم في العوامل البيئية داخل الصوبة، أساسيات التحكم في درجات الحرارة في البيوت المحمية، طرق التدفئة والتبريد والتهوية، أوعية زراعة البذور، زراعة بعض البذور، متابعة تطور الشتلات، التحكم في الإضاءة، والتحكم في نسبة ثاني أكسيد الكربون في هواء البيت، زراعة الشتلات إعداد أرض الصوبة وتعقيمها، ميعاد الزراعة، أوعية وبيئات الزراعة، امثلة لطريقة انتاج محاصيل الخضر ( إنتاج الطماطم وإنتاج الخيار)، زراعة الشتلات في الصوبة حسب جهوزيتها، إنتاج الفلفل، إنتاج محاصيل أخرى، متابعة تطور النبات، والقيام بالعمليات الزراعية المختلفة، الزراعة بدون تربة والمزارع المائية والزراعة العضوية

الفصل السادس

الرمز اسم المقرر الوحدات نوع المقرر الاسبقيات
SW1014 أساسيات علم التربة 04 متطلبات الجامعة +

يوضح مقرر اساسيات علم التربة المفاهيم الاساسية لعلم التربة. خلال هذا المقرر يتم التعريف بمكونات التربة المختلفة، وعوامل وعمليات تكوين التربة المختلفة. يتم التطرق خلال هذا المقرر إلى الخواص المورفولوجية لقطاع التربة والبيئة المحيطة بها، والخواص الطبيعية والكيميائية والحيوية والغروية وعلاقتهم بالتربة والنبات. يتعرف الطالب خلال دراسة هذا المقرر إلى جميع فروع علوم التربة المختلفة.

BO3004 فسيولوجيا النبات 04 متطلبات الجامعة CH1014 +

مقرر إلزامي في قسم البستنة، وفيه يدرس الطالب عددا من المفردات: الانسجة النباتية (أنواعها ووظائفها)، الماء وخصائصه، المحاليل المختلفة وطرق التعبير عنها، العلاقات المائية ، امتصاص الماء بواسطة النباتات وعلاقته بالاسموزية والجهد المائي، تجربة الاسموزية والبلزمة، نقل الماء و الذائبات والعوامل المؤثرة فيه ودراسة النتح والعوامل المؤثرة فيه، اثبات انتقال الماء عبر سيقان النبات، اجراء تجربة النتح، التغذية في النبات : العناصر الغذائية ووظائفها واعراض نقصها، تجربة نفاية الغشاء الخلوي، استجابة النباتات للضوء فيما يتعلق بالتزهير و السكون و الانبات و النشط الهرموني، تجربة انحناء النباتات للضوء، دراسة التمثيل الضوئي وكيفية حدوثه وتصنيع الغذاء والعوامل المؤثرة عليه، اجراء تجربة التمثيل الضوئي، التنفس وانتاج الطاقة، اجراء تجربة التنفس، الهرمونات النباتية وعلاقتها بالنمو و التطور والتمايز، تجربة استخدام الهرمونات في النباتات، التزهير و علاقة الهرمونات و التأقت الضوئي بهما، نوعية الضوء و الفيتوكروم وعلاقتهما بالتزهير، تجربة تأثير طول ساعات الإضاءة على حدوث التزهير، الاجهاد غير الحيوي وانواعه المختلفة، تأثير الاجهادات غير الحيوية على نمو وتطور وإنتاج النباتات وخاصة الزراعية وتجارب الملوحة و الجفاف

RF1023 أساسيات الغابات 03 إختياري +

AEN1013 مساحة ومباني 03 إختياري +

HO2304 زراعة الأنسجة النباتية 04 إجباري +

مقرر إلزامي في قسم البستنة، وفيه يدرس الطالب عددا من المفردات: مقدمة عامة عن تقنيات زراعة الانسجة، التطور التاريخي لتقنيات زراعة الانسجة وابرز الإنجازات، تقنيات زراعة الانسجة وتطبيقاتها – المزايا والمشاكل - مختبرات زراعة الانسجة – تخطيطها – مكوناتها، طرق التوالد والعوامل المؤثرة - منظمات النمو وتأثيراتها، تقنيات زراعة الانسجة: زراعة المرستيم القمي - زراعة الأجنة الزيجوثية – تقنية طبقة الخلايا الرقيقة (TCL)، عزل وزراعة واندماج البروتوبلاست وتحسين النبات، إنتاج النباتات الاحادية haploids مضاعفة الأحاديات – طرق الكشف عن الاحاديات، التغيرات الوراثية والمظهرية - استحداث الطفرات، استبداء الكالس ومعلق الخلايا، إنتاج المركبات الثانوية – المفاعلات الحيوية، الإكثار الدقيق ومراحله – الإكثار الاوتوتروفي- التهيئة الحيوية – الأقلمة – جودة النباتات النسيجية - تكامل التقنية من المختبر إلى الحقل، طرق حفظ الاصول الوراثية – دور زراعة الأنسجة المستخدمة في الهندسة الوراثية

HO3412 انتاج بذور الخضر 02 إجباري HO3804 +

مقرر إلزامي في قسم البستنة، ويدرس عدد من المواضيع: أساسيات إنتاج البذور وتشمل تعريف ببعض المصطلحات، العوامل التي يجب توافرها لنجاح عملية الإنتاج، خطوات الإنتاج، العزل وأنواعه، مسافة العزل والتلقيح الحشري والعوامل المؤثرة فيه، الزراعة وعمليات الخدمة وتشمل طرق الزراعة، ومسافة الزراعة، وكمية التقاوي، التخلص من النباتات غير المرغوب فيها، الري، التسميد، مكافحة الحشائش والأمراض والحشرات، حصاد البذور واستخلاصها وتداولها وتشمل الأمور التي يجب أخذها في الحسبان قبل موعد الحصاد. (الرقاد، وانتثار البذور، وتحديد مرحلة النضج المناسبة للحصاد)، حصاد البذور من الثمار الجافة، حصاد البذور من الثمار الطرية، تنظيف البذور تجفيف البذور (الأهمية والطرق) تدريج البذور، وتعبئتها وأنواع العبوات، وعلاقة نوع العبوة برطوبة البذور المعبأة فيها ، مخازن وتخزين البذور، إنتاج بذور الطماطم والفلفل، إنتاج بذور الخيار، إنتاج بذور البازلاء (البسلة)، إنتاج بذور البصل والجزر

HO3203 زراعة الأشجار الخشبية 03 إجباري HO1004 +

مقرر إلزامي في قسم البستنة، وفيه يدرس الطالب عددا من المفردات: تعريف النباتات الخشبية/ الاشجار – تقسيمها – العمليات الزراعية التي تجرى لها / التركيب التشريحي للأشجار، الاشجار والظروف البيئية، الشجيرات – أنواعها – اختيارها – خدماتها - طرق اكثارها وزراعتها، عمليات نقل النباتات الشجرية كيفيتها وافضل وقت لها والمواد المستعملة لذلك، تلوث الهواء وعلاقته بالأشجار، تسميد النباتات الشجرية، التقليم / التغذية، تغيير التربة حول الاشجار وما تسببه من اضرار، مصدات الرياح و الاحزمة الواقية / التصحر، المشاتل / البيئات الزراعية، النباتات المنتجة للأخشاب / تربية وتنمية الاشجار الخشبية

HO230 علم الأحياء الجزيئي 04 إجباري +

مقرر علم الأحياء الجزيئي هو مقرر إلزامي بقسم البستنة، وهو يدرس في الفصل السادس. ومن أهم مفردات المقرر: التعريف بعلم الاحياء الجزيئي، التعريف بأخلاقيات المهنة في هذا المجال وحدود التعامل البيولوجي، معمل الاحياء الجزيئي وإجراءات السلامة الخاصة، تركيب الكروموسومات وتركيب الكروماتين، الاحماض النووية، الخلايا والجينوم، تضاعف وصيانة اﻠ DNA، استخلاص الاحماض النووية، الحمض النووي الرايبوزي وانواعه ووظائفها. تركيب الجين وتنظيمه في الكائنات الدنيئة والراقية، التعبير الجيني وخطوات التعبير الجيني (تضاعف اﻟ DNA والنسخ والترجمة)، الشفرة الوراثية، التعرض للنواحي المتعلقة بالملكية الفكرية في هذا المجال الحديث من العلوم، استخلاص البروتينات، تحسس الاشارات والتغيرات البيئية في البكتريا وانواع التغيرات التي تتحسسها البكتيريا وأخيرا التعرض لنتائج البحوث في هذا المجال وتفسيرها.

HO2603 انتاج فاكهة متساقطة 1 03 إجباري HO1004 +

مقرر إلزامي في قسم البستنة، ويدرس عدد من المواضيع: حقائق هامة عن الفاكهة متساقطة الأوراق، الاهمية الاقتصادية و الغذائية لأشجار الفاكهة المختلفة، التقسيم النباتي و البستاني، دراسة التفاحيات (التفاح، كمثرى السفرجل)، دراسة الفاكهة ذات النواة الحجرية (الخوخ، النكتارين)، دراسة المشمش و البرقوق، دراسة اللوز، حساب الوحدات الحرارية و ساعات البرودة، دراسة أشجار التين، دراسة شجرة الرمان و البكان و الفستق، مراجعة عامة لجميع أشجار الفاكهة المتساقطة

الفصل السابع

الرمز اسم المقرر الوحدات نوع المقرر الاسبقيات
AE2043 التعاون الزراعي 03 إختياري +

التعرف على نشأة وتطور الحركة التعاونية الزراعية، مبادئها، أهدافها، مجالات عملها ومصادر تمويلها وهيكلتها وتنظيمها وإدارتها وعوامل نجاحها وفشلها، ويبين نشأة وتطور الحركة التعاونية الزراعية في ليبيا. كما يعرف الطالب على البيئة الاجتماعية والاقتصادية لمستخدمي الخدمات التعاونية الزراعية والاطلاع على التجارب الدولية في التعاون الزراعي.

PP1014 حشرات عامة 04 عام +

يهدف مقرر الحشرات العامة لتعريف الطالب بأهمية الحشرات للإنسان ،العلوم والبيئة. ويتم التركيز خلال المحاضرات على تعريف الطالب بالجوانب المتعددة من حياة الحشرات بما فيها: الشكل الخارجي، التشريح الداخلي ، وتاريخ حياة الحشرات ، وسلوك الحشرات ، وبيئة الحشرات ، وتصنيف الحشرات (الرتب الحشرية).

CS3074 مكافحة الحشائش 04 إختياري +

الفصل الثامن

الرمز اسم المقرر الوحدات نوع المقرر الاسبقيات
RF1013 أساسيات المراعي 03 إختياري +

HO3992 دراسة خاصة 02 إجباري +

مقرر إلزامي في قسم البستنة، وهو من المقررات للطلبة المقبلين على التخرج، وفي المادة يدرس الطالب عددا من المفردات: التعريف بالبحث العلمي – العلوم وخصائصها، التفكير – العلمي – إعداد الباحث وخصائص الباحث، اساسيات البحث العلمي – المنهج العلمي – شروط البحث العلمي، المناهج المستخدمة في البحث – أدوات البحث، التجارب العلمية – المشاكل التي تواجه الباحث اثناء العمل التجريبي، تعريف العينة الاحتمالية والعينة البسيطة، الاحتياطات التي يجب مراعاتها عند تصميم التجارب، المكتبة – الاستفادة من المراجع، طرق كتابة المعلومات على بطاقة تدوين المعلومات، طرق النشر العلمية – الدوريات - النشرات التقارير الكتب، كتابة البحث العلمي – كتابة المراجع - أساليب الترقيم واساليب أخرى لكتابة المراجع - مبادئ تصميم التجارب – تعريفات إحصائية مناقشة عامة

HO3814 فسيولوجيا مابعد القطف 04 إجباري HO2603 +

مقرر إلزامي في قسم البستنة، وفيه يدرس الطالب عددا من المفردات: اسباب تدهور الحاصلات البستانية بعد الجمع ودراسة كمية الفاقد في الحاصلات البستانية المختلفة، تقسيم الحاصلات البستانية، النضج البستاني و النضج الفيسولوجي، التغيرات الكيميائية و الطبيعية التي تطرأ على الثمار و المحاصيل البستانية ما بعد الحصاد + تقدير المادة الجافة (عملي)، ظاهرة الكلايمكترك ، تعريفها وسبب حدوثها و الثمار التي تتميز بهذه الظاهرة التغيرات المرغوبة وغير المرغوبة التي تحدث للثمار بعد الحصاد، التنفس ودوره في مرحلة ما بعد النضج + تقدير فيتامين ج في ثمار الفاكهة و الخضر(عملي)، الايثيلين ودوره في مرحلة ما بعد النضج، النتح وتأثيراته على المحاصيل والثمار في مرحلة ما بعد النضج + تقدير نسبة الرطوبة في بعض المحاصيل البستانية، تقدير نسبة الحموضة في ثمار الخضر و الفاكهة (عملي)، علامات النضج وصفات الجودة، التعرف على الاساليب الحديثة في عمليات الجمع والتعبئة والتنظيف والتغليف والنقل والتسويق للمنتجات البستانية، التبريد المبدئي للحاصلات البستانية، طرق التخزين، التخزين في جو هوائي معدل كيفية اطالة عمر المحصول البستاني بإطالة فترة التخزين + تقدير صلابة الثمار وتأثير التخزين عليها(عملي)، الامراض الفيسيولوجية و الميكروبية التي تصيب الحاصلات البستانية بعد الحصاد، تداول محاصيل الخضر و الورقية و الثمرية وثمار الفاكهة + تأثير التخزين على الفقد في الوزن

HO2614 انتاج فاكهة مستديمة الخضرة 04 إجباري HO1004 +

مقرر إلزامي في قسم البستنة، ويدرس عددا من المواضيع: أشجار الحمضيات - النشأة والانتشار – التقسيم العلمي – الأنواع والأصناف، الإكثار – الأصول – تأثيرها على الطعوم – طرق التطعيم – تجميع البراعم وحفظها – المشاتل والشتول – نقل الشتول – المسافات في الحقل – الزراعة الكثيفة، زراعة الأشجار في الحقل – التربية والتقليم. التزهير و نمو الثمار -عوامل النضج – والمواعيد – طرق الجمع والتسويق، التسميد – كميات الأسمدة ومواعيد اضافتها، الري – تأثير الري- انظمة ري الحمضيات – كميات الري، أشجار النخيل – النشأة والانتشار –التقسيم العلمي – الأصناف، زراعة النخيل في ليبيا – العوامل المناخية - الإكثار بالبذرة، الإكثار الخضري – طرق فصل الفسائل – زراعة الفسائل في المكان المستديم، التزهير وطرق التلقيح – نمو الثمار – الري – التسميد

المقررات الاختيارية

الرمز اسم المقرر الوحدات نوع المقرر الاسبقيات
AE1503 الاقتصاد الزراعي 03 إختياري +

مقرر تخصصي يدرس 3 ساعات أسبوعيا، ويتضمن مقدمة في الاقتصاد الزارعي وفروعه، والتعرف على النشاط الاقتصادي والزراعي واهدافه الرئيسية. بالاضافة الى شرح تطبيقات حول نظرية الطلب والعرض، ودراسة بعض فروع الاقتصاد الزراعي المتمثلة في دراسة نظريات امكانية الانتاج، اقتصاديات الانتاج الزراعي، التنمية الزراعية، الموارد الزراعية، التعاون الزراعي، والتسويق الزراعي

AE3682 أرشاد زراعي 03 إختياري +

مفهوم الإرشاد الزراعي ونشأته وتطوره و فلسفته ومبادئه وأهدافه واهم النظم العامة للإرشاد في العالم دور الإرشاد الزراعي في التنمية الاقتصادية والاجتماعية . عملية الاتصال وطرق إيصال المعاومات الي الفلاحين .صفات العاملين في جهاز الإرشاد .تخطيط وتنفيذ وتقييم البرامج الإرشادية. عملية تبني الفلاحين للافكار والأساليب العلمية الحديثة , دور الإرشاد في تحقيق التنمية الزراعية المستدامة والمحافظة علي الموارد الزراعية الطبيعية و صيانتها